info@zarboom.ir 021-22865362
×

بهترین روشی که میتوان زعفران اصیل ایران را تشخیص داد

zarboom
22 شهریور 1401
زمان مطالعه را وارد کنید دقیقه زمان برای مطالعه

بهترین روشی که میتوان زعفران اصیل ایران را تشخیص داد

زعفران اصیل ایران

زعفران اصیل ایران

در کشور ایران زعفران را با نام طلای سرخ می شناسند و

این کلای با ارزش ایرانی قدمت بسیار بالایی در ایران دارد و

این نکته ناگفته نمان که بزرگ ترین صادر کنننده زعفران ایران در کل خاور میانه رطبه اول را دارد.

سابقه کاشت و صادرات زعفران به بیش از 3000سال پیش بر می گردد و

بیشترین قدمت زعفران نیز در ایران وجود دارد.

بهترین شرایط آب و هوایی برای کاشت زعفران چیست؟

طب و خلق و خوی زعفران گرم است ولی زعفران باید در جا هایی که آب و

هوای معتدل دارد و از تابستان های گرم و خشک بر خوردار است و

از زمستان های ملایم بر خوردار باشد نیز شرایط کاشت مناسب است.

زعفران اصیل ایران

چنانچه که در استان خراسان رضوی کاشت زعفران نیز از رضایت بسزایی نیز برخوردار است،

به این دلیل که با همه شرایط کاشت زعفران خود را وقف می دهد و بهترین و مرقوب ترین زعفران را در کل ایران را دارد.

زعفران هدیه ای گران بها

با چیدن گل بسته زعفران که هدیه ای گران بهایی است ،

که به انسان که بعد از کار های شدیدی خسته شده اند با استشمام خوش بوی زعفران تمام خستگی هایشان از تنشان بیرون می رود.

با استفاده کردن زعفران ایرانی در سفره های خود دیگر نگران عطر و طعم غذا های خود نباشید :

با به مصرف رساندن زعفران طبیعی ایرانی در غذا های خودتان دیگر نگران رنگ و بوی غذا های خودتان نباشید.

لقب زعفران در سفره  های ایرانی به رنگ قرمز و

بوی خوش مشهور است که اکثریت مردم زعفران را با برنج مخلوط می کنند،

تا طعم خوش مزه ای را به برنج هدیه می دهند.

اندام های مختلف گیاه زعفران « طلای سرخ» :

زعفران علم کمیایی قدیمی است که به هر نوع غذایی رنگ دلخواه می بخشد.

اندام چمچه در گیاه زعفران : اولین اندامی است که بیرون خاک می روید و

اینکه زعفران در سایز های کوچک متوسط و بلند قابل مشاهده است که هر کدام از فواید خاص خود نیز بهره مند است.

اندام برگ در گیاه زعفرن : گیاه زعفران از برگ هایی برخوردار است که نوک سوزنی دارند و

رنگشان از نوک که از بنفش تیره بر خوردار است تا انتهای گیاه زعفران که به رنگ هایی همچون بنفش کم رنگ و

بعضی وقت ها به رنگ سفید نیز تغییر رنگ می دهند.

اندام کلاله در گیاه زعفران :

اندازه کلاله های زعفران به سایز گل برگ های آنها بستگی دارد و

دارای چین خوردگی های متفاوتی است.

اندام خامه در زعفران اصیل ایران:

اندام خامه دارای رنگ زرد کم رنگی است که رنگ آنها در بعضی از زغفران ها متفاوت است و

بستگی به کارتنویید موجود در زعفران بستگی دارد .

اندام گلبرگ در زعفران اصیل ایران :

گلبرگ های موجود در هر یک از گل زعفران به 3 گلبرگ می رسد و

در سایز های کوچک و بزرگ دیده می شود.

اندام پیاز در زعفران :پیاز زغفران در زیر زمین یافت می شود و به رنگ سفید دیده می شود و

الیاف های قهوه ایی بر رویش مشاهده می کنید و به این دلیل می گویند پیاز چون شبیح به پیاز هستند.

مقالات مرتبط

زعفران ارگانیک | خطرات زعفران تقلبی | چای زعفران | بهترین کشت زعفران 

ورود زعفران تقلبی | دمنوش زعفران و فواید آن | زعفران ایرانی | شیره نارگیل و زعفران | مصرف زیاد زعفران

خوردن بیش از حد زعفران | خواص باور نکردنی زعفران | درمان سرطان با زعفران | ادویه های خوش بو و معطر ایرانی

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

مطالب مرتبط

بهبود پوست و مو با زعفران

با کشف زعفران از دیرباز در درمان بیماری‌های خاص و با آشنایی خواص منحصر بفرد زعفران به عنوان ادویه ...
zarboom
30 تیر 1399

گرد زعفران چیست و نحوه ی استفاده از آن

گرد زعفران چیست و نحوه ی استفاده از آن یکی از مهمترین بخش های زعفران که امروزه از ...
zarboom
10 مرداد 1401

چگونه زعفران اصل را از زعفران تقلبی تشخیص دهیم؟

چگونه زعفران اصل را از زعفران تقلبی تشخیص دهیم؟ زعفران اسم تجاری کلاله‌های گلی با نام علمی .Crocus ...
zarboom
22 شهریور 1401
فیلدهای قابل نمایش را انتخاب کنید. بقیه فیلد ها مخفی خواهند شد
  • تصویر
  • کد محصول
  • نمره
  • قیمت
  • موجود
  • دسترسی
  • توضیح
  • عرض
  • اندازه
  • ویژگی ها
  • فیلد دلخواه
مقایسه
preloader